双色桂花黄米凉糕

2025-04-07 09:01:46

1、糯米洗净,倒入超过少半指的水冷藏浸泡一夜

双色桂花黄米凉糕

2、黄米也是一样

双色桂花黄米凉糕

3、两种米泡好后上锅蒸熟,大约40-50分钟,然后用擀面杖捣烂 黄米部分加一些南瓜粉,颜色会更好看

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4、捣好均匀铺在泡好的粽叶上,然后放到一个方形盘子里

双色桂花黄米凉糕

5、再盖一层粽叶,上锅蒸10-15分钟入味

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6、时间到了不要着急取掉粽叶,可以带盘冷藏过夜,味道会更好,第二天切块放糖桂花就可以开吃啦!

双色桂花黄米凉糕

7、软糯好吃,太美味啦!

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8、家常版简单好上手

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9、试试看!

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