浓汤--蛋花肉片浓汤

2025-04-07 03:57:41

1、冻里脊肉切成薄薄的肉片备用。

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2、小葱洗净切成葱花备用。

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3、鸡蛋一个。

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4、打成蛋液备用。

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5、炒锅到两小碗冷水,放入肉片,开大火煮。

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6、汤开锅放入葱花。

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7、放适量的盐和味精调味。

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8、2勺面粉调成面粉水,给汤增稠。

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9、面粉水下锅煮开。

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10、把汤倒入鸡蛋液里。

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11、搅拌均匀即可,香浓可口。

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