豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

2025-04-06 02:47:43

1、将面粉、红薯淀粉,白糖混合;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

2、调入清水,搅拌均匀;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

3、备好豆沙;分量随意,多点少点没啥关系;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

4、煎锅置于火上,调入适量玉米油;我用的是这款意大利pensofal煎锅;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

5、倒入面糊;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

6、晃动煎锅,饼子能晃动时,将豆沙铺满饼子的1/2;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

7、将饼子对折,再煎一会儿;饼子颜色变黄,关火,出锅;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

8、煎锅不放油,倒入面糊;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

9、饼子可晃动时,铺上豆沙;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

10、将饼子对折;无油的豆沙煎饼就做好啦;

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼

11、煎好的饼子切块,即可食用。

豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼
豆沙煎饼——不揉面,不发面,柔软香甜的煎饼
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