白菜炒猪肉怎么做好吃,一看就懂
1、白菜洗净,浸泡半小时后,捞起切小段沥干水备用
2、猪肉切片,放入生粉,适量的盐,适量的花生油来腌15分钟。
3、锅烧热放入蒜米,放入猪肉,翻炒至猪肉颜色变浅,再到入白菜,翻炒均匀。由于猪肉秒珙簿喷腌过盐,白菜就不用再额外加盐,加点酱油,鸡精即可。加入少许的水,盖上盖子,一会即可。喜欢吃辣椒的,也可以加辣椒哦。
4、关火,装盘。荤素搭配,营养才均衡哦!加入猪肉的白菜,白菜更加甜,猪肉更加嫩滑。喜欢的赶紧试试吧!
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