香菇肉丝蛋炒粉做法
1、将烧开的水倒入放细粉的盆里~差不多5分钟用有网的勺子沥干
2、可用凉水冲下
3、将肉切成丝~香菇也切成丝
4、下蒜丁和油~等蒜微变黄
5、再下肉丝~炒至差不多都变色
6、再下香菇~炒一会儿将肉丝和香菇移至锅边~这是温度高倒入蛋~让其成状之后翻炒~
7、加入少许盐
8、再倒入细粉~翻炒一会加入酱油等调味翻炒均匀即可
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