砂锅豆角丝的做法
1、豆角丝提前两小时泡好，猪肉切片，带点肥的更香。
2、把泡好的豆角丝洗净控干水分。
3、锅烧热放油炒肉片，肉炒变色放干辣椒段.葱花.姜丝炒香。
4、然后放点酱油炝锅。
5、把豆角丝下锅煸炒，放点蚝油提鲜。
6、开始加水炖，加点盐炖约十多分钟，放蒜末味精收干汤汁即可。
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1、豆角丝提前两小时泡好，猪肉切片，带点肥的更香。
2、把泡好的豆角丝洗净控干水分。
3、锅烧热放油炒肉片，肉炒变色放干辣椒段.葱花.姜丝炒香。
4、然后放点酱油炝锅。
5、把豆角丝下锅煸炒，放点蚝油提鲜。
6、开始加水炖，加点盐炖约十多分钟，放蒜末味精收干汤汁即可。