1、小白菜摘成一片片,清洗干净,然后再摘成成小片。
2、蒜头切片,备用
3、热锅下油,放入蒜头煸香。
4、等待油冒烟的时候,倒入沥干水分的小白菜。
5、加入适量的蚝油、酱油、醋,一直翻炒到软。
6、最后即可装盆,享受美味的小白菜了。(大概炒三四分钟即可,大火炒。)
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