干豇豆蒸肉教程
1、姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。
2、上肉切片。
3、上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。
4、用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。
5、置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。
6、再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。
7、取出O(∩_∩)O
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1、姜莱头道菜挤干水分备用,干豇豆提前用温水泡发。
2、上肉切片。
3、上肉加香油、料酒、老抽、盐拌匀静置20分钟入味。
4、用大碗先铺一层干缸豆,再铺均匀腌好的上肉和头道菜。
5、置电压力锅里蒸,加盖定时15分钟(我是随米饭蒸)。
6、再撒一层枸杞子,放入蒸锅蒸10分钟。
7、取出O(∩_∩)O