油炸尖梭鱼的做法

2025-04-05 10:16:59

1、尖梭鱼去磷,去肚,去鳃,洗净 ,用盐,糖,料酒,鲜抽,胡椒粉腌制60分钟入味。

油炸尖梭鱼的做法

2、大碗里放50克面粉,磕入一个鸡蛋,加一点水,搅拌均匀

油炸尖梭鱼的做法

3、把尖梭鱼放入蛋糊搅拌均匀

油炸尖梭鱼的做法

4、平底锅放适量油,7分热,放下尖梭鱼中火煎炸

油炸尖梭鱼的做法

5、两面炸透,捞出控油

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6、再撒些盐,胡椒粉即可

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