教你做香菇木耳鱼片粥

1、首先把大米泡一到两个小时，我感觉这样大米会更容易煮软。然后加水放到电饭煲里，按煮粥档。

2、这是提前泡发的黑木耳和香菇。

3、洗干净后尽量切成小丁状，我喜欢这样的口感。

4、由于是我一个人的量，所以所有的食材都是很少。

5、这是我在网上买的温州特产，生马面鱼片。味道不加任何调料就很鲜美的。

6、把马面鱼片用厨房剪刀处理成小块。

7、待米粥煮到半个小时的时候把香菇和黑木耳放进去。由于鱼片非常好熟，所以，一个小时的时候再把鱼片放进去。

8、哈哈~香喷喷的香菇分跣廑糖木耳鱼片粥做好了，再加入少许盐、鸡精、胡椒粉（这个也可以不放，因为本人个人喜好的原因），这样就可以了。

9、出锅啦~~~~~快吃吧。