老北京小吃驴打滚

2025-04-07 11:31:53

1、口感棒极了

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2、准备材料

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3、准备一盆子,倒入糯米粉

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4、加入水,用筷子搅拌均匀。

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5、取一小盘,刷上一层薄薄的玉米油,将调好的糯米粉糊倒入,上锅蒸15分钟左右即可关火,取出晾干。

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6、案板上撒上黄豆粉,把糯米团从盘子取出,放黄豆粉上防粘。

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7、面团上撒上黄豆粉,擀成长方形

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8、均匀地铺上豆沙馅

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9、卷起,收口在下边。

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10、切成大小均匀的段段,表面筛上一层厚厚的黄豆粉即完成了✅是不是超简单吖~

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