螃蟹蒸熟吃不完怎么办
1、要单独将蟹肉和蟹黄挑出来,放入干净的密闭容器里,再放进冷冻室可保存1个月以上,吃时一定要重新加热。
2、对于螃蟹,最好还是现吃现蒸。而吃不完的熟蟹,可以装入干净的密闭容器里,放进冰箱熟食区域内冷藏保存,且应尽快食用。
3、整只熟蟹在冷藏室里最多存放1~2天,因为蟹肠等内脏器官极易滋生细菌,久存食用会带来安全隐患。
4、煮熟的螃蟹要尽早吃比较好,虽然可以放到冰箱中存放,不过会影响螃蟹的口感,不妨送给邻居一起品尝。
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