家常简单快速炸香脆可口鸡腿的做法

2025-04-05 17:40:08

1、第一步,鸡腿洗净,放泡打粉。 四个鸡腿放三小勺泡打粉就可以了, 用手抓匀。

家常简单快速炸香脆可口鸡腿的做法

2、第二步,放配料,蒸。 鸡腿上放花椒、盐、糖、胡椒粉,抓匀。 上锅大火蒸十五分钟左右。

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3、第三步,切馒头碎等备用。 把馒头切碎下一步使用。 调制好淀粉糊, 把鸡蛋打碎备用。

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4、第四步,鸡腿裹外衣。 鸡腿上依次沾上淀粉糊、鸡蛋、馒头碎。

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5、第五步,炸鸡腿。 把裹好的鸡腿放进油锅里炸, 油温不要过热。 把鸡腿炸成金黄色即可出锅。 这样香脆可口的鸡腿就可以开动了。

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