黄豆粉糍粑的做法

1、把水、油、白糖，全部放在一起搅拌到白糖全部融化

2、加入糯米粉、玉米淀粉，一边倒一边搅拌

3、粉类全部加进去搅拌好，是很稀的样子。

4、把糊倒大点的盘子里，裹上保鲜膜，用牙签扎几个小洞，放锅氇筐塘瓠里蒸。凉水上锅蒸，等水开了开始算时间，蒸30分钟左右。

5、把熟白芝麻➕熟黄豆粉一起打成粉备用。

6、蒸好了，保鲜膜拿下来扔了，在糯米团子上搅拌一下，放温后用。

7、放温后，马上装入裱花袋里。

8、裱花袋底部剪个小孔，用手挤裱花袋，挤出一些糍粑出来，再用剪刀剪断，让它在黄豆粉里滚一滚，粘上豆粉。

9、均匀裹上黄豆粉，完成