芹菜清炒口蘑
1、芹菜去根，摘下叶子，洗净后切成段。
2、口蘑放在清水中浸泡30分钟，洗净后切成片，放在沸水中焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入口蘑翻炒3分钟。
4、放入芹菜段翻炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味。
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1、芹菜去根，摘下叶子，洗净后切成段。
2、口蘑放在清水中浸泡30分钟，洗净后切成片，放在沸水中焯2分钟，捞出沥水。
3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入口蘑翻炒3分钟。
4、放入芹菜段翻炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味。