红萝卜炒土豆丝
1、土豆去皮。
2、切丝。
3、红萝卜切丝。
4、将红萝卜和土豆丝淘洗两遍。
5、青椒斜刀切丝。
6、油热放入青椒。
7、放入红萝卜和土豆丝。
8、撒上盐、五香粉。
9、炒匀,看菜变软,倒入少许醋。
10、翻炒,盛盘。
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