炒牛肉怎么做才嫩

2025-04-17 06:15:08

1、炒牛肉一定要选择新鲜的牛里脊

2、切牛肉的纹路要反方向切，比如说牛肉纹路是竖着，就横着切。

3、切好后，牛肉就放食用油和生粉，糖腌制，不要放盐，一起放入，用手抓匀(一定要用手抓，不要用筷子搅)

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。