蚝油煎鸡胸肉（真的只要腌了就炒鸡嫩！

1、鸡胸肉洗白白～再狠心的划几道以及！！喇苻义谰！如果是很厚的那种的话，强烈建议片薄片，并且切小易入味，易煎实验结果，的确薄片比较容易控制火候，就更不会煎的很老了

2、腌料们全部倒进碗里面，泡上鸡胸肉……上手使劲按摩捶打！然后循勒桢施盖上保鲜膜过一宿！（腌料什么的……差不多的量记录下来了！）（不用加盐和糖！）不用精确测量，差不多就行！

3、开火烧热锅，加油！下洋葱，全部炒香了然后盛出来剩下了的油继续煎肉啊讲堑茁眈～小火煎肉煎肉的时候要记得加一点蚝油啊～（真的是一点！！！）（以及不加也行的！！！）

4、新烹饪方式！！！微波炉！！！切薄腌好的鸡胸肉，放在加盖容器高火叮1-1分半每家微波炉脾气不一样~（我是切这么薄的）（入味更快辣）

5、我的微波炉是一分20秒刚好建议先一分钟，扒开看看再继续

6、小火煎！！！加盖！！！翻面，熟了就可以了！可以用铲子切开查看，不要煎太老

7、好了吗，盛出来，请吃