冰糖炖雪梨怎么做

2025-04-05 11:27:23

1、1/6准备食材冰糖4颗,雪梨1个,枸杞3-5粒,红枣1-2颗(无核切碎),桔皮,我这里用的是新鲜桔皮,你们也可用陈皮

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2、2/6 雪梨在顶上的6分之一处切开

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3、3/6用小勺子将中间的果肉小心挖去,注意不要挖穿了,果肉要留着待用。

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4、4/6将所有食材放于雪梨中,包括前面挖出来的雪梨肉哦

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5、5/6将切掉的雪梨尾重新放回在雪梨上,用牙签古固定,放在锅里面,大火烧开,然后改小火蒸40分钟左右

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6、6/6噔噔蹬,冰糖炖雪梨就好了,为家人做一碗甜甜的雪梨吧。

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