桂圆红枣煲鸡
1、整鸡或鸡骨架斩成大块冷水下锅去除血沫,开锅后沥出冲干净备用
2、桂圆干红枣花生枸杞洗净,生姜切片
3、食材倒入锅中,加开水
4、加入料酒,开锅后转小火煲1小时以上,时间越久味道越香浓
5、我煲了4个小时,关火后加适量盐
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1、整鸡或鸡骨架斩成大块冷水下锅去除血沫,开锅后沥出冲干净备用
2、桂圆干红枣花生枸杞洗净,生姜切片
3、食材倒入锅中,加开水
4、加入料酒,开锅后转小火煲1小时以上,时间越久味道越香浓
5、我煲了4个小时,关火后加适量盐