1、锅里加水烧开。
2、放入花螺。
3、煮三分钟捞出。
4、起锅烧热油。
5、放入沙姜。
6、放入蒜末。
7、放入姜末。
8、放入辣椒粒。
9、放入洋葱粒。
10、翻炒均匀。
11、放入花螺翻炒。
12、放入盐焗鸡粉。
13、翻炒均匀。
14、放入葱花。
15、出锅装盘。
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