什么汤适合秋冬季节饮用--秋冬季的红白龙骨汤

2025-03-23 18:52:26

1、锅中水烧热后下龙骨焯水去血腥

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2、接着调入少许黄酒增香

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3、肉色变白后即可用筷子夹出

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4、焯过水后沥干放入瓦煲中

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5、加入适量清水后接着放入切好的姜片,用文武火开始慢炖

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6、胡萝卜和山药切滚刀块

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7、文武火煲开后小翻泡时开始放入胡萝卜块

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8、再接着放入山药块

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9、所有食材放齐后再慢煲一小时左右加入食盐调味即可

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