猪肉韭菜馅蒸包

简介 这款蒸包馅选用了猪肉、韭菜、木耳作食材，味道很不错，营养也丰富。猪肉含有丰富的蛋白质。韭菜营养丰富，功效也很多。木耳更是大家认可的养生佳品。由此，这款普通的蒸包，既菩沼琉翡美味也保健。

食材主料 韭菜300g猪肉350g 小麦粉450g 辅料 橄榄油适量盐适量味精适量酱油适量芝麻油适量姜末适量木耳适量酵母粉适量

1.用稀释的酵母粉和好小麦粉醒发。这时的面团不要和的很光滑，揉的太熟，不容易醒发。

2.猪肉馅加橄榄油、味精、姜末、酱油顺时针搅拌上劲。

3.木耳提前泡发好后切碎。

4.韭菜摘洗干净切碎。

5.韭菜、木耳与搅拌好 的肉馅放在一起，加盐、芝麻油拌匀作包子馅。

6.醒发好的面。

7.将面做成大小适中的面剂，擀圆，作包蒸皮。

8.包子皮中间放馅。

9.捏住一点，顺包子皮一圈捏严，包子就包好。

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10.出锅的包子。