四喜蒸饺的做法

1、剁好的猪肉馅放入油、盐、五香粉调好

2、泡发好的木耳、鸡蛋、胡萝卜、青椒准备好

3、先将鸡蛋炒熟备用

4、木耳、胡萝卜、青椒剁碎，然后放入盐和油调拌一下

5、和好的面团醒十分钟

6、把面团分成大小均等的剂子，比平时包饺子的剂子要稍大一些

7、擀成皮

8、把肉馅放入，不要放太多的馅

9、把上边用手对折如图

10、然后再把相邻的两个边捏在一起，如图

11、这样就做好了一个生胚

12、把那四种颜色的蔬菜放入

13、做好的蒸饺

14、这样放在一起真的很漂亮

15、然后上锅蒸10分钟

16、时间到，四喜蒸饺就熟了