芙蓉虾仁的做法
1、准备食材
2、葱、姜、尖椒备用
3、鸡蛋分出蛋清,磕到小碗里,倒入牛奶,调入盐
4、用蛋抽打散
5、油锅烧热,把蛋液转圈倒入炒锅
6、滑炒
7、把虾仁焯一下
8、底油放葱姜辣椒,放虾仁炒
9、放入鸡蛋、盐翻炒,勾芡出锅
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