芋头怎么做好吃
1、主要食材。
2、芋头剥掉皮清洗干净后切成片,青椒洗净去籽切丝,蒜瓣去皮切碎。
3、锅中倒入食用油烧热,先加入大蒜炒出香味,加入芋头片翻炒几下,加入食盐。
4、大火爆炒芋头几分钟,加入五香粉,没有这个粉,可以不加。
5、将芋头翻炒入味后,加入青椒。
6、翻炒几下,加入红糖,当然如果加入白糖也行。
7、加入适量醋,有了糖醋的味道,菜更加好吃。
8、等待芋头炒软变熟了即可,不用加鸡精了,糖醋味会掩盖掉鲜味。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。