炸好吃的双飞鱼片

2025-03-26 07:13:08

1、鱼肉去磷,抹干水分切双飞

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2、用调味料拌匀。

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3、热锅下油,油温100度放入虾味片(中慢火),

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4、炸至虾片发大捞起放碟上伴边。

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5、鸡蛋打散,将鱼肉放入拌匀,拍上干生粉,用油炸至金黄色捞起放在虾片碟里。

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6、最后用甜辣酱蘸着吃,可香啦(也可用淮盐或喼汁,各有各的风味哦)

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