带你做香辣串串虾
1、准备好材料
2、买虾的时候,不要买太大只的,这样才能一口一只啊,把买回来的虾穿在竹签上
3、准备好蒜蓉,小米椒切小粒
4、锅内放入适量油烧开,放入虾串,用中火炸
5、炸到虾都变色虾须微焦后即可捞起控油备用
6、锅里留底油,倒入蒜蓉和辣椒炒香
7、放入蚝油和生抽调味翻炒均匀
8、最后把炸好的虾串放进锅内翻拌均匀后即可
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