肉丝虫草花炒韭苔的做法
1、1虫草花用水浸泡二十分钟，沥去水。
2、2韭苔洗净切段。
3、3肉丝用料酒，盐和淀粉拌匀，锅加热放油，将肉丝滑散盛出。
4、4锅中再加少许油，放入虫草花炒一下，加入韭苔，放盐和少许生抽炒匀。
5、5加入肉丝，炒匀后加鸡精。
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1、1虫草花用水浸泡二十分钟，沥去水。
2、2韭苔洗净切段。
3、3肉丝用料酒，盐和淀粉拌匀，锅加热放油，将肉丝滑散盛出。
4、4锅中再加少许油，放入虫草花炒一下，加入韭苔，放盐和少许生抽炒匀。
5、5加入肉丝，炒匀后加鸡精。