香煎塔嘛鱼的家常做法
1、新鲜的塔嘛鱼12条
2、清洗干净，去掉在头下方的内脏，简单点我索性连头带内脏都剪掉了，撕掉深色的上层联羧讳奁皮，浅色的的肚皮层刮掉鱼鳞就可以
3、洗干净的鱼，控干水分，加入盐，料酒，白胡椒，酱油腌制一会儿
4、锅里加油，小火，塔嘛鱼沾点淀粉，锅热后下锅煎至两面金黄，出锅稍微控油
5、控油后装盘，可以根据口味沾椒盐，或者直接吃啦。
6、完成品
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