青岛炒蛤蜊的做法
1、1:去新鲜蛤蜊1斤放入清水中清洗3-5遍。
2、2:准备切好的葱,姜及香菜。
3、3:煎油,待热度均匀后放入姜,葱及辣椒,蛤蜊翻炒。
4、4:待蛤蜊全部开口后加入香菜及香油。(醋可根据个人口感适量添加)。
5、出锅,可食用。
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1、1:去新鲜蛤蜊1斤放入清水中清洗3-5遍。
2、2:准备切好的葱,姜及香菜。
3、3:煎油,待热度均匀后放入姜,葱及辣椒,蛤蜊翻炒。
4、4:待蛤蜊全部开口后加入香菜及香油。(醋可根据个人口感适量添加)。
5、出锅,可食用。