宝宝成长的完美辅食食谱

对于妈妈们来说，为宝宝制作辅食是一个即享受又充满冒险色彩的神秘旅程，不但需要为宝宝补充成长所必须的营养元素，还需要调制出宝宝喜欢的味道。更重要的是，宝宝柔弱，胃肠、肾脏功能发育不全，吸收和排泄功能较弱，制作辅食的时候需要特别注意售票和饮水的洁净卫生。

4~6个月宝宝

1、 这时的宝宝绝大部分还没有长牙，乳牙即将萌出，喜欢吞咽食物，因此泥糊状食物非常适合宝宝。添加时从1~2勺开始，逐步增加。由于钙是牙齿的主要组成物质，处于出牙期的宝宝需要注意补充钙等元素。此阶段宝宝饮食仍以母乳或奶粉为主，辅食以试吃为目的。

2、南瓜米糊原料：大米200g、南瓜100g、淀粉少许、纯净水做法：1、用纯净水将大米淘净；2、南瓜洗净后去皮切片，与米一起放入锅中煮制；3、用小勺将南瓜片压成泥，调制成糊状即可。

3、小技巧：1、南瓜中含有对人体有益的多糖、氨基酸、活性蛋白、钙等多种元素，给小宝宝喂食南瓜可增强机体免疫力、改善秋燥症状，维持正常的生长发育。2、用纯净水制作米糊，能够最大程度的保留食材本身的风味，味道更纯正，同时可以根据宝宝品味添加少许奶粉，口感更好。3、食物要呈泥湖状、滑软、易咽，不要加任何调味剂（如盐、味精、鸡精、酱油、香油、糖等）。4、家中如果有豆浆机，搅拌均匀后米糊更细滑，口感更好。

6~8个月宝宝

1、 这一阶段的宝宝可以开始接受肉类食物，但这并不表明宝宝的消化功能已经接近成人了。应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。到7~8个月，可以试着让宝宝学会吃高质量的菜粥或烂面条。

2、蔬菜肉末菜粥原料：青菜、瘦猪肉（无筋无骨）、大米厚粥、纯净水。做法：1、青菜煮熟制作成泥。锅内放入瘦肉末、厚粥；2、再加入青菜泥，小火纯开后，加入熬熟的植物没和少量盐煮开搅拌均匀即成。

3、小技巧：1、不要喂得过饱。宝宝在1岁以内，营养摄入的主要来源仍是奶类。如果辅食喂得过多，宝宝可能会自动减少奶量的摄入。2、一次只添加一种新食物，如果隔4~6天没有问题，再添下一种。3、经常更换食物。宝宝会厌烦总是吃一种食物。当他拒绝吃他爱吃的食物时，说明需要给他换品味了。

8~12个月宝宝

1、 虽然宝宝的牙还没有几颗，但已经会用牙床咀嚼食物，这一时期，不仅要满足宝宝的营养需求，还要锻炼宝宝的咀嚼能力，以促进咀嚼肌的发育、牙齿的萌出和颌骨的正常发育与塑形。并且需要逐步建立全天三餐三点的饮食模式：如早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条。

2、鸡肝菠菜粥原料：熟鸡肝、菠菜、大米、鸡汤、纯净水。做法：1、取鸡肝50g、菠菜50g；2、将菠菜洗净，用开水焯一下切碎备用；3、鸡汤加入大米烧开，将鸡肝、菠菜倒入搅匀，加入少许盐，再继续蒸5~8分钟即可。

3、小技巧：1、做菜之前，需要先用开水将菠菜焯一下，以去掉大部分的草酸。2、鸡肝补血补铁，配上鸡汤美怿媪镏桃味可口又有营养。加入切碎了的菠菜补充了宝宝不足的叶绿素，好看的同时宝宝又爱吃。3、需要注意食物的软硬度。水果类可以稍硬一些，但是肉类、菜类、主食类还应该是软一些的。因此此时宝宝的磨牙还没有长出，如果食物过硬，宝宝不容易嚼烂，容易发生危险。