海南美景推荐:[18]妩媚秀丽沙洲岛
1、地理位置:沙洲岛位于万泉河中游,紧邻琼海市政府所在地嘉积镇,由流沙冲积而成,面积300多亩,长长如一弯亮月落在河上。岛上有一碧水湖,湖与河水明隔暗连,构成“河中岛,岛中湖”的奇妙佳景。恰似绿绒花毯上镶进去的一块明镜,岛上旅游度假,是久居闹市的人们寻静觅幽归真返璞的一片净土。
2、特色:沙洲岛1992年始进行初步开发。湖畔四季花开,绿草如茵,该岛妩媚秀丽,四边河水潋滟,当年就受到众多的游客青睐。目前,美国企业投资的国际娱乐中心坐落在岛上,琉璃红瓦,辉映河中,该岛将以崭新风貌吸引四方游人。
3、美食信息:金龙吐珠此菜以造形寓荏半吨蛸名,实为鲩鱼烹制而成。鲩鱼,即草鱼,属鱼纲鲤科动物。淡水养殖,肉质细而洁白,少刺,有弹性,宜于多种烹调法。此菜讲究刀工、摆盘,油炸而成,佐糖醋料而吃,鲜香酸甜,刺激食欲。金银聚宝盆此品用发菜、鲍鱼为主料制成。鲍鱼,又称“石决明肉”(其壳即为中医药材“石决明”),鲜品含蛋白质达24。56%,历来用作宴席珍品。我国沿海均产。海南以“崖洲鲍鱼”出名。绿地满玉环海南风味菜,主料为鱼肚。鱼肚种类很多,有鳘鱼、黄唇肚、黄鱼肚、鳗鱼肚、脆肚等。海南出产并常用的多为鳗鱼肚,俗称“麻肚”,就是鳗鱼(学名“海鳗”,俗称“麻鱼”)的干制品。鱼肚营养成分为蛋白质84。8%、脂肪0。2%,属高蛋白低脂肪、低糖的滋补食品。此菜配西兰花制成,荤素结合,颇具海南特色。
4、小贴士琼海市属于热带季风及海洋湿润气候区,年平均气温为24°C,年平均降雨量2072毫米,年平均哪膀仑碍日照2155小时,年平均辐射量为每平方118.99千卡,终年无霜雪。交通信息:沙洲岛地处海南琼海市政府驻地嘉积镇西侧,离琼海市区交近,可直接在市区乘坐公交或者出租车到码头,然后乘船到达。
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