在家自制玉子豆腐
1、用豆浆机打1升豆浆,晾凉备用。
2、鸡蛋6个打散,过滤。过滤做出来的豆腐细腻一些。
3、将凉好的豆浆和蛋液混合。盖上保鲜膜上锅蒸半小时。
4、蒸好了是这样滴。
5、我喜欢这个吃法,锅里放油,再放海鲜酱油爆香。
6、淋上爆好的酱油,撒上木鱼花,一道清淡的日本料理就做好了
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1、用豆浆机打1升豆浆,晾凉备用。
2、鸡蛋6个打散,过滤。过滤做出来的豆腐细腻一些。
3、将凉好的豆浆和蛋液混合。盖上保鲜膜上锅蒸半小时。
4、蒸好了是这样滴。
5、我喜欢这个吃法,锅里放油,再放海鲜酱油爆香。
6、淋上爆好的酱油,撒上木鱼花,一道清淡的日本料理就做好了