怎样制作八爪鱼焖排骨
1、锅中烧水，加入料酒下排骨，大火烧开煮出血沫，捞出清洗干净。
2、锅中烧油，下葱姜蒜、八角、干辣椒炒香，倒入排骨，再放入排骨酱、料酒、酱油、蚝飒蛏擢墟油、老抽炒香，加入适量的清水和食盐鸡精，扣盖炖40分钟。
3、再加入八爪鱼炖10分钟，最后撒上青椒，大火烧汁至粘稠即可。
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1、锅中烧水，加入料酒下排骨，大火烧开煮出血沫，捞出清洗干净。
2、锅中烧油，下葱姜蒜、八角、干辣椒炒香，倒入排骨，再放入排骨酱、料酒、酱油、蚝飒蛏擢墟油、老抽炒香，加入适量的清水和食盐鸡精，扣盖炖40分钟。
3、再加入八爪鱼炖10分钟，最后撒上青椒，大火烧汁至粘稠即可。