红烧鸡爪的家常做法
1、把鸡爪放在清水里泡去血水，冲洗干净。
2、准备好调料。
3、把鸡爪凉水下锅焯水，洗去血沫。
4、冲洗干净，沥掉水分。
5、在锅中加入鸡爪，适量的水，把所有的调料都放进去，大火烧开，再小火煮8分钟。
6、到时间后关火，让鸡爪泡在卤水里尽量长的时间，好入味。
7、大火收汁，汤汁浓稠，即可开吃。
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1、把鸡爪放在清水里泡去血水，冲洗干净。
2、准备好调料。
3、把鸡爪凉水下锅焯水，洗去血沫。
4、冲洗干净，沥掉水分。
5、在锅中加入鸡爪，适量的水，把所有的调料都放进去，大火烧开，再小火煮8分钟。
6、到时间后关火，让鸡爪泡在卤水里尽量长的时间，好入味。
7、大火收汁，汤汁浓稠，即可开吃。