酥脆红薯饼怎么做

2025-04-06 17:29:32

1、将红薯去皮,清洗干净切片,然后改刀切成条,放入一个大碗里。

酥脆红薯饼怎么做

2、碗中加入少许白糖,二大勺的面粉。

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3、再加入少许的清水,搅拌成面糊状。

酥脆红薯饼怎么做

4、把面粉和红薯搅拌均匀,能够包裹住红薯就可以了。

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5、起锅倒油,然后加入调好的红薯面糊,用勺子压平。

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6、小火慢煎,一面成型凝固后翻面,煎至两面金黄就可以出锅了。

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