天津菜谱家常菜做法
1、将五花肉洗净,切块。
2、准备好八角、葱段、蒜瓣和姜片。
3、锅中加水,放姜片,烧开,放入五花肉块,焯。
4、焯好后,捞出来。
5、将鸡蛋煮熟,剥去外壳。
6、另起锅,加水,将五花肉、鸡蛋和其它一应材料放入锅中,再加上适量的油盐酱油醋糖,一起炖。
7、收汁,关火,盛出,即可美美享用。
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1、将五花肉洗净,切块。
2、准备好八角、葱段、蒜瓣和姜片。
3、锅中加水,放姜片,烧开,放入五花肉块,焯。
4、焯好后,捞出来。
5、将鸡蛋煮熟,剥去外壳。
6、另起锅,加水,将五花肉、鸡蛋和其它一应材料放入锅中,再加上适量的油盐酱油醋糖,一起炖。
7、收汁,关火,盛出,即可美美享用。