红豆薏米汤的做法(电饭煲做法)
1、抓一小把红豆和薏仁米,用清水洗净后浸泡3小时左右。
2、将浸泡后的红豆和薏仁米倒进电饭煲锅,并且加入清水。清水比豆子略深即可,依个人口味,如图我做的最后汤多了。(以前都是用砂锅放煤气灶上炖的,水容易烧干,电饭煲则不然)
3、开始进入懒人电饭煲煲汤模式~电饭煲也要2小时了,以往用砂锅放煤气灶上中火转小火总共炖1小时左右,水量也差不多这样,但容腴李敝笃易烧干。(电饭煲煲汤的好处,不用顾忌火候,也不用担心扑出来,可以逍遥自在地去做其他事情了~)
4、两小时到了,看看这么多水还是那么多,几乎没有收干过。但很明显赤豆已经烧开了,汤变色了。
5、从电饭煲里盛出来的红豆薏仁汤,魑徒扮阙简简单单,红豆和薏仁都煮开了~~品尝了下,口感和火炖出来几乎一样~~以后就开启懒人模式了,利用电饭煲的预约模式,提前预定好老清早炖汤袷蜍滇刷模式,匆匆忙忙赶上班的早晨能够直接喝到营养祛湿的汤了~
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。