川菜的做法大全
1、准备好所需材料,嫩豆腐和麻婆豆腐料,个人比较喜欢用这个牌子的。葱切碎,备用。
2、嫩豆腐切小块,我不小心切碎啦。
3、锅烧热,倒入酱料,小火翻炒,放入葱炒出香味。倒入小半碗清水,放入豆腐。
4、炖煮六七分钟后大火烧收汁,就可以出锅了。
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