凉拌藕片的做法教程
1、准备莲菜，切成大小厚度一致的片。
2、锅内加入清水，放入白醋，将水煮沸后倒入莲菜片。
3、煮熟后捞出过凉水备用。
4、准备小碗，放入辣椒面，倒入热油熟一下辣椒面。
5、然后在莲菜里放入小米椒、白糖、少许盐、老陈醋、鸡精。
6、最后放入熟好的辣椒油。
7、搅拌均匀，好吃的凉拌莲菜就做好了。
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1、准备莲菜，切成大小厚度一致的片。
2、锅内加入清水，放入白醋，将水煮沸后倒入莲菜片。
3、煮熟后捞出过凉水备用。
4、准备小碗，放入辣椒面，倒入热油熟一下辣椒面。
5、然后在莲菜里放入小米椒、白糖、少许盐、老陈醋、鸡精。
6、最后放入熟好的辣椒油。
7、搅拌均匀，好吃的凉拌莲菜就做好了。