家常菜番茄炒鸡蛋这样做才是更好吃喔
1、准备好所有的东西,都要洗干净喔
2、将西红柿去皮,切成橘子瓣大小的块,这样才能炒出比较多的汁水,鸡蛋磕入碗内
3、锅加油烧热,淋入鸡蛋液,摊开,待蛋液凝固,在翻炒成块,炒熟的鸡蛋里外都是一样嫩,盛出待用
4、锅内再下油,就下入葱花炒香,下入西红柿翻炒,将西红柿翻炒出汤汁
5、下入炒好鸡蛋块、白糖、盐快速翻炒均匀,盛出装盘即可
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