东北杂菜的做法
1、西芹摘洗干净,斜刀切片,青椒掰成小块。
2、猪肉切成片,葱洗净切丝,姜洗净切丝。
3、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开,放入肉片煸炒,肉片变色,放入葱,姜爆香。
4、放入青椒煸炒。
5、放入西芹煸炒,放入盐煸炒。
6、放入味素,出锅装盘。
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