如何用水煮一个完整的蛋

1、首先，准备一个煮汤的锅，一个鸡蛋，一双筷子，还有可饮用的水。

2、往锅里倒入水，煮到水沸腾，这一个步骤很重要，如果水没有达到一定的温度，就煮不来完整的蛋了。

3、接着，拿起鸡蛋，敲开蛋壳打入沸腾的水里，尽量不要让手碰到蛋清，打入时尽量靠近锅，不要在离锅很远的距离打入，要不然重力加速度可能会使蛋不完整。

4、然后就要耐心等到蛋清凝固，水煮蛋不同于煎蛋，煎蛋一下子就可以熟了，但是水煮蛋要慢慢的等待。

5、等到蛋清凝固了，就可以用一只筷子往蛋黄正中间的位置戳出一个洞，这样可以更加快速的使蛋黄煮熟。

6、再等到蛋黄颜色看起来不是金黄色而是黄色的时候，就可以捞起来了，这样一个完整的水煮蛋就出来了。