手工酥脆油角，皮薄馅多，油炸后爽口酥脆

1、面粉、食用猪油、鸡蛋和清水全部加入到面包机中，选择和面功能，慢慢揉成面团。

2、花生放入到烤箱中烘烤10度烘烤10分钟，烘烤好后去皮倒入到料理机中。

3、使用料理机搅拌成花生颗粒。（没有料理机可以把花生放入保鲜袋中，使用擀面杖碾碎。可搅拌成粉末，看个人喜欢口感）

4、往花生碎粒中加入白砂糖。

5、取出揉和光滑的面团放置硅胶垫中。

6、将面团擀薄，分别盖上圆形，拿走边料就可以开始包油角了。

7、先把面皮的两端捏起，加入花生馅料再慢慢捏紧封口，利用大拇指慢慢地捏出花边。（大拇指没有指甲的伙伴可以利用叉子按压花纹）

8、油烧开后把包好的油角放入锅中炸。

9、油角炸至金黄色即可捞出待凉食用。