自制网红鸡爪

1、如图备好鸡爪去指甲后对半切开，随后鸡爪加姜片煮沸腾后去表面浮层，再煮十五分钟左右，捞起来后放入冷水浸一会，然后捞起沥干。

2、把材料准备好，柠檬切片，青、红米椒切丁，洋葱切好丁，姜屡阽咆忌片切片，蒜切丁切好，香菜切碎，准备生抽半碗，凉拌醋半碗

3、随后准备好容器，放入鸡爪及所有的配料，生抽，凉拌醋，盐，拌均匀后装入另外的密封容器中，放冰箱冷藏4小时