白面包的做法

1、先准备好需要的材料。

2、面团材料中除黄油以外的所有材料混合，揉成光滑的面团。最后加入黄油揉至能拉出薄膜的状态。

3、揉好的面团盖上保鲜膜松弛25分钟左右。

4、松弛后的面团均分成12份再滚圆，盖保鲜膜松弛20分钟左右。

5、将面团擀成椭圆形。

6、自上而下卷起。

7、搓长至13cm左右。

8、全部都做好后排入模具中。

9、放入烤箱进行发酵。

10、开始制作奶酪馅。先将软化后的奶油奶酪打至顺滑。

11、然后筛入糖粉，搅拌均匀。

12、再加入朗姆酒，混合均匀。

13、淡奶油打至7分发。

14、淡奶油加入奶酪糊中搅拌均匀。奶酪馅制作完成，装入裱花袋中备用。

15、面团发酵至1.5倍左右取出。烤箱上火130℃,下火165℃预热。

16、入烤箱烘烤15分钟左右。注意表面不要上色。

17、将面包横切开，不要切断。

18、裱花袋剪小口，在面包中挤入内馅。

19、天使白面包完成啦！

20、轻烤不上火，内馅的口感也比较清爽，很适合做早点哦