红薯糯米糕
1、红枣清洗干净,切碎粒。
2、红薯洗干净。
3、红薯切成薄片。
4、入锅蒸20分钟。
5、放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。
6、碾成泥状。
7、少量多次放入适量的糯米粉。
8、把红枣粒倒入。
9、和成面团。
10、再搓成50克左右的小剂子。
11、小面剂放入模具内。
12、按压成花朵小饼。
13、入锅蒸15分钟即可。
14、成品展示。
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