自制娃娃菜泡菜

2025-03-18 23:45:52

1、娃娃菜泡制泡菜步骤:先将娃娃菜冲洗干净。

自制娃娃菜泡菜

2、掰成小颗。

自制娃娃菜泡菜

3、沥水晾干。

自制娃娃菜泡菜

4、放入泡菜坛子(如果是新制作的泡坛子,需要放上一些辅料,已经制作好了卤水,则根据放入的食材适量放些盐和白酒),娃娃菜需要泡制半个月以上才能食用。

自制娃娃菜泡菜

5、时间到,取出来。注意:整个操作过程不宜碰一丁点油,否则会坏泡菜坛子的。

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6、生吃熟吃均可。

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7、生吃切片即可。熟吃配以肉片,香脆爽口,十分美味。

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