糯米蒸排骨的做法

2025-03-26 22:21:50

1、糯米加水浸泡两小时以上。

糯米蒸排骨的做法

2、排骨用水清洗去血水。

糯米蒸排骨的做法

3、在洗净的排骨中加入葱段、姜片、蒜片、料酒、酱油、少许糖、十三香、白胡椒等等。 抓匀。

糯米蒸排骨的做法

4、腌制排骨,盖保鲜膜或者套保鲜袋,腌制两小时。

糯米蒸排骨的做法

5、两小时之后或需要继续完成做菜程序时... 将泡糯米的水滤掉,倒入排骨的腌料汤汁。

糯米蒸排骨的做法

6、盘底铺一层糯米,排骨去除葱姜蒜后,一个一个摆在糯米上,抓一抓。最后,再撒入剩余的糯授炬块翎米,将糯米包裹住所有的排骨。

糯米蒸排骨的做法

7、冷水上锅蒸半小时.

糯米蒸排骨的做法

8、出锅时撒上小葱花,没有小葱的用绿色大葱碎也行。

糯米蒸排骨的做法

9、轻轻扒开糯米,可见喷香诱人的排骨~~~

糯米蒸排骨的做法

10、开吃咯~

糯米蒸排骨的做法
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